top of page

九龍城覓食記——家嫂星洲美食+五星茶餐廳~~

  • 2016年9月28日
  • 読了時間: 3分

話說最近差不多每天都去九龍城開工(請諗歪)

不過不常到外面吃飯

感覺真是浪費阿.......

某次中午約了牛姐吃午餐,

林林種種各式食店都不知道要吃啥

踫巧看見了一家喇沙專門店,

牛最喜歡喇沙了,

但新加坡以外的喇沙每次都失望失望

這次就把肚子交給這家喇沙店

家嫂魚片札肉喇沙米粉加米線(摻摻)

椰香有,喇沙味有,一點點辣辣的

其實也算覺得好吃,應該有的都有

牛姐說這算是香港最好吃也適合香港人口味的喇沙了

但牛很重口味,就喜歡當地的濃郁和鮮的味道~

這算是清新版的....沒有湯汁掛麵QQ

想當年在新加坡某住宅區的熟食市場,

喇沙香濃不在話下。。。還配上新鮮的獅蚶。。。

美味至極~~~~~!!!!!!!!

從此愛上喇沙和新加坡XDDDD

回程前還特意回去吃一趟才罷休

怕太濃的朋友可以推薦這裡 ~

薏米水

這個有好喝 ~

煮的比較濃稠,薑味也很香有點少辣

甜度也不會太甜

其實也點了蝦湯摻摻,是粗麵和米粉配搭的

忘記拍下來,

味道相比喇沙是沒有椰奶味道和多一點蝦的鮮香味

店內環境

老闆會介入新客他們拿手的菜系,

服務也很細心~~

吃多少錢也忘記了HAHA

午餐$6X左右一碗

家嫂星洲美食

九龍城獅子石道13號地舖

G/F, 13 Lion Rock Road, Kowloon City)

電話號碼

2723 8223

營業時間

星期一至日: 11:30-22:00

付款方式

現金

因為感覺太單調了

牛要把這次九龍城的開心大發現寫在BLOG上!!!!

進了去這只覺得是家庭式的茶餐廳

晚餐點了土魷鹹魚肉餅和南乳炸碎雞

隨主菜送例湯或熱飲,白飯一碗

當天的例湯是青紅蘿蔔湯(喝光沒照片

湯料很多,又濃,濃得來又清,表面沒油

很住家湯,很有誠意喔~~~

因一碗湯

期待感又升高了^)0(^

南乳炸碎雞

南乳香~~很香口~

雞肉也很滑,

每一塊雞件也認真地隔過油的感覺

吃到最底下的雞時也沒有水氣或者油把雞塊泡軟,

最後一塊也是很香脆サクサク的~~~

土魷鹹魚肉餅

近期爆LIKE之作,

送來時在看為什麼沒有豉油,在桌子上也沒有,

就這樣白白的試吃看看.....

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

豉油什麼的請不要污辱這肉餅

味道只能說是完全的好味!!!!!!!!

為什麼能這麼鬆那麼軟?

也不太吃得出肥豬肉,(怕肥肉口感

就是超級鬆軟,肉汁都在肉餅內擠出來了,

很好下飯~~~

原來好吃的肉餅是不需要海量豉油的阿阿阿阿阿~~~

比肉餅專門店和最近跟名廚學會的肉餅(已經是很好吃的了)更勝一籌

媽媽咪呀))))))

這家店的廚師是一位白髮行動不會太快的伯伯,

所以每道菜都需要等待一段時間

但是好吃就是不怕等~~~

伯伯要身體健康餵飽沒住家飯的懂吃之人阿~~~

五星茶餐廳

九龍城福佬村道43地下

43 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City

電話號碼

2382 6882

營業時間

星期一至日: 06:30-22:00

付款方式

現金

コメント


© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

bottom of page