九龍城覓食記——家嫂星洲美食+五星茶餐廳~~
- 2016年9月28日
- 読了時間: 3分
話說最近差不多每天都去九龍城開工(請諗歪)
不過不常到外面吃飯
感覺真是浪費阿.......
某次中午約了牛姐吃午餐,
林林種種各式食店都不知道要吃啥
踫巧看見了一家喇沙專門店,
牛最喜歡喇沙了,
但新加坡以外的喇沙每次都失望失望
這次就把肚子交給這家喇沙店

家嫂魚片札肉喇沙米粉加米線(摻摻)
椰香有,喇沙味有,一點點辣辣的
其實也算覺得好吃,應該有的都有
牛姐說這算是香港最好吃也適合香港人口味的喇沙了
但牛很重口味,就喜歡當地的濃郁和鮮的味道~
這算是清新版的....沒有湯汁掛麵QQ
想當年在新加坡某住宅區的熟食市場,
喇沙香濃不在話下。。。還配上新鮮的獅蚶。。。
美味至極~~~~~!!!!!!!!
從此愛上喇沙和新加坡XDDDD
回程前還特意回去吃一趟才罷休
怕太濃的朋友可以推薦這裡 ~

薏米水
這個有好喝 ~
煮的比較濃稠,薑味也很香有點少辣
甜度也不會太甜
其實也點了蝦湯摻摻,是粗麵和米粉配搭的
忘記拍下來,
味道相比喇沙是沒有椰奶味道和多一點蝦的鮮香味

店內環境
老闆會介入新客他們拿手的菜系,
服務也很細心~~
吃多少錢也忘記了HAHA
午餐$6X左右一碗
家嫂星洲美食
九龍城獅子石道13號地舖
G/F, 13 Lion Rock Road, Kowloon City)
電話號碼
2723 8223
營業時間
星期一至日: 11:30-22:00
付款方式
現金
因為感覺太單調了
牛要把這次九龍城的開心大發現寫在BLOG上!!!!
進了去這只覺得是家庭式的茶餐廳
晚餐點了土魷鹹魚肉餅和南乳炸碎雞
隨主菜送例湯或熱飲,白飯一碗
當天的例湯是青紅蘿蔔湯(喝光沒照片
湯料很多,又濃,濃得來又清,表面沒油
很住家湯,很有誠意喔~~~
因一碗湯
期待感又升高了^)0(^

南乳炸碎雞
南乳香~~很香口~
雞肉也很滑,
每一塊雞件也認真地隔過油的感覺
吃到最底下的雞時也沒有水氣或者油把雞塊泡軟,
最後一塊也是很香脆サクサク的~~~

土魷鹹魚肉餅
近期爆LIKE之作,
送來時在看為什麼沒有豉油,在桌子上也沒有,
就這樣白白的試吃看看.....
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
豉油什麼的請不要污辱這肉餅
味道只能說是完全的好味!!!!!!!!
為什麼能這麼鬆那麼軟?
也不太吃得出肥豬肉,(怕肥肉口感
就是超級鬆軟,肉汁都在肉餅內擠出來了,
很好下飯~~~
原來好吃的肉餅是不需要海量豉油的阿阿阿阿阿~~~
比肉餅專門店和最近跟名廚學會的肉餅(已經是很好吃的了)更勝一籌
媽媽咪呀))))))
這家店的廚師是一位白髮行動不會太快的伯伯,
所以每道菜都需要等待一段時間
但是好吃就是不怕等~~~
伯伯要身體健康餵飽沒住家飯的懂吃之人阿~~~
五星茶餐廳
九龍城福佬村道43地下
43 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City
電話號碼
2382 6882
營業時間
星期一至日: 06:30-22:00
付款方式
現金

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