HABITU CAFE ALLDAYBREAKFAST肉汁爆滿青綠香腸好驚喜~
- 2016年9月2日
- 読了時間: 3分
今天難得有心情去YOHO MALL,直接去最多餐廳的一期覓食,
在PIZZA EXPRESS和HABITU二選一,
因為兩家餐廳牛姐都吃過了,本牛很少吃西餐都沒見識過,
猜拳來決定。
牛姐贏了!HABITU!GO!!!


整體感覺不錯喔,是CAFE形式的,
自助點餐拿餐具醬汁,
餐桌椅子很有風格,
美中不足略嫌不夠乾爽,桌面和椅扶手隱約有微微粘粘的感覺。

牛姐去點餐,說服務不錯喔~讚讚
晚上有DINNER SET,湯和沙拉二選一, 手作甜品,飲料+$15
點了兩個SET DIN,純素水牛起司PIZZA和LUXURY BREAKFAST。

這是薄荷、蘋果、檸檬浸泡出來的飲料,正式叫什麼我也不清楚哈哈哈
對於不愛喝甜的牛來說這款好清新好香,硬要講的話像果味水。

時日是墨西哥湯的樣子,牛喜歡喝墨西哥湯啊啊啊!!
牛姐忍不住了,湯匙一下叉下去,原本的湯上菜時是比較精緻的XDD

材料滿多,蔬菜牛肉都有,不過牛喜歡有點辣勁的,下次加一下調味再試試看。
基本是不錯喝。

第一道主菜上啦!眼睛一亮!(順帶侍應態度很好)
牛閱全日早餐無數(自以為)這擺盤真不錯。
在放上桌面的時候也目不轉睛,不其然說了一句:綠色香腸???
第一口,麵包不像普通麵包,是有點像餅乾沒根性的食感,
雖然講得好像不好吃但其實很特別又香脆。
之後沾果醬吃,
O M G ,這果醬有夠香,不會有加工糖的感覺,
只吃得出基本是草莓醬,但!!!!整體很清爽的感覺到底是什麼??
不只有草莓香呀,跟牛姐討論很久也得不出相近的結論,
索性不再思考好好的享受這種特別清香的果醬。(嚼嚼

再嚐炒蛋,有忌廉的香,調味很OK,但蛋質有點怪怪的沒有蛋有的彈性,
牛姐吃了香腸向我打眼色,喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔這香腸不得了!!!!!!!
這多層次的香味到底是什麼回事!!!!!!!
牛像被這香味一拳拳重擊的感覺…不只是舌頭上的好吃,
吃的同時把味道從鼻腔呼出來的香也是令人迷上(心心眼
肉和肥肉的比例很適中,肉汁都在每一個位置擠出來(完全沒作假!),
原來綠色都是香草的顏色,熟悉的味道但說不出上來是哪種(牛對香草不熟哀哀
有薑的微微辣勁,不辣但很惹味,回頭率100%。
炒菇很JUICY菇很香沒有過鹹(曾經吃過超級鹹的陰影不輕),
蕃茄小小一顆,每一口都在嘴裡爆汁是怎樣

MOZZARELLA PIZZA是薄薄脆脆的,
一定要趁熬吃CHEESE才保持柔軟,蕃茄很新鮮皮不厚不硬,又是多汁…(要多汁幾次?
BASIL也是這PIZZA的靈魂,生色不少。
最底的茄汁,太甜太酸太假通通都沒有,整個就是自然的味道

香蕉巧克力為主的CAKE ,定番配搭

切開有五屠的耶,牛忘記了是哪個跟哪個了
巧克力很濃厚很滑,裡面有香蕉果肉,還有微微酒香

檸檬撻
這個有驚喜到,感覺好難得吃的到好吃的檸檬撻,
也是有五層喔!蛋白霜、檸檬MOUSSE,檸檬CUSTARD,檸檬醬,撻底
蛋白霜的焦香吃下去有點脆脆的,
脆脆的口感、軟滑,酸香,各層都有不同角色,
就是這樣~~完滿的一餐劃上句號了~~
這一篇有點長,因為真的有驚喜到呀,太令人激動了!
通常在元朗吃飯都要有點心理準備,
連鎖店也會比較參差的核板印象,
但今晚實在太滿足了~~
時日TOTAL 二人份 港幣$231無加一
地址
元朗元龍街9號形點一期1樓1075號舖
Shop 1075, 1/F, YOHO Mall I, 9 Yuen Lung Street, Yuen Long
港鐵元朗站 H 出口, 步行約10分鐘
所有分店 (13)
電話號碼
2557 7788

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